Alzira solidari per alfabetitzar poblacions vulnerables

Es reconeix a la regió les bretxes històriques existents entre les oportunitats per al desenvolupament equitatiu i igualitari en la població, sent majorment afectades les dones, els qui representen al voltant del 52% de la població.

El projecte permetrà la implementació del Programa d’Alfabetització per a la Seguretat alimentària i Nutricional, AlfaSAN, en 3 municipis, un per país, el qual consisteix en un model innovador d’alfabetització amb enfocament de SAN, Canvi Climàtic, Democràcia de Gènere i Producció Resilient d’Aliments, i prevenció de violència contra les dones, executat per la «Mancomunidad Trinacional Fronteriza del rio Lempa», com a acció estratègica de la Política Pública Local Transfronterera Fam Zero. El Programa AlfaSAN, incorpora coneixements i bones pràctiques (aprendre fent), sobre equitat de gènere, promoció de la producció agroecològica, resiliència i seguretat alimentària i adaptació al canvi climàtic, utilitzant com a eines pedagògiques les Escoles de Camp per a la Seguretat Alimentària i Nutricional (EcaSAN). Per mitjà del projecte, es contribuirà a més amb la finalització de les obres del Centre Trinacional de Formació per a l’Agricultura Agroecològica i l’Adaptació al Canvi Climàtic (CEFACC), el qual serà un espai permanent de formació i promoció de tècniques agroecològiques, per a la millora de la producció agrícola i la producció alimentària en pati a nivell comunitari.

Per mitjà del Programa AlfaSAN i utilitzant les instal·lacions del CEFACC, els participants aprendran a llegir, escriure i realitzar operacions matemàtiques bàsiques, així com també, milloraran coneixements en: i) Establiment i producció d’horts familiars amb plantes natives d’alt valor nutricional; ii) Preparació d’aliments, utilitzant receptes nutritives; iii) Maneig d’ocells criolls locals; iv) Democràcia de gènere; v) Producció agroecològica; i, vaig veure) Seguretat Alimentària i Nutricional. El procés d’alfabetització durarà 9 mesos.